‘Avec ce livre nous avons voulu vous ouvrir en grand les portes de l’Inde à travers un voyage culinaire hors du commun.’
Charlotte Hamel
Nutrithérapeute.
L'Inde, chez vous
Ces plats subtilement épicés offrent un large éventail de la cuisine indienne végétarienne, qui marie si savamment plaisir gustatif et bienfaits pour le corps.
Rencontrez les experts
Spécialiste Culinaire, Romola Jain
Romola, artiste accomplie et cheffe culinaire originaire d’Inde. Éclectique dans ses goûts, elle a cette curiosité insatiable pour tout ce qui crapporte à l’art.
Photographe Culinaire, Paulina Jakobiec
Paulina, jeune femme dynamique venue de Pologne aux talents multiples et pour qui la photo culinaire est érigée en art.
Nutrithérapeute, Charlotte Hamel
Charlotte, nutrithérapeute passionnée de nutrition et toujours à l’affût de nouveaux plats alliant plaisir et santé.
Responsable Communication,
Alexia Jain
Alexia est venue rejoindre le trio et apporter aussi sa pierre à l’édifice. Par sa campagne Ulule, elle a su retranscrire avec beaucoup de finesse et de justesse, l’alchimie de cette équipe féminine improbable et l’esprit de des séances de travail.
Découvrez en plus dans notre livre.
