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ATELIER MANDALA c'est ...
le bien-être à travers l'art et la cuisine indienne végétarienne
Chez Atelier Mandala, nous croyons en la fusion de l’art, du bien-être et de la cuisine indienne végétarienne. Voici le rêve de Romola Jain, autrice, cheffe, artiste Indo-Française vivant dans la région Lilloise depuis 30 ans. Elle à fondé cet espace inspirant en 2021 afin de partager toutes ses connaissances et son savoir-faire.
Explorez nos expériences, où chaque atelier et chaque plat est imprégné de sa passion. Découvrez l’harmonie de l’art, la sérénité du bien-être, et les délices de la cuisine végétarienne indienne, le tout dans un seul lieu. Seul(e), entre ami(es), collègues, et même en famille !
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Nos best-sellers
" MANDALA CUISINE "
Mandala Cuisine est un ouvrage culinaire dans lequel les recettes traditionnelles indiennes sont à l’honneur.
+ que 60 recettes indienne végétariennes, authentiques et accessible à tous. Options végan, sans-lactose & sans gluten.
Romola a souhaité rendre ces 60 recettes accessibles au chef-cuisinier qui sommeille en chacun de nous.
Elle est honorée et heureuse de partager son savoir-faire traditionnel, qui s’est transmis de génération en génération dans sa famille en Inde.
Cette cuisine colorée fait du bien à nos sens, notre corps et à notre âme. Elle est un concentré de fraîcheur et de bonne humeur à portée de fourchette.
Bienvenue à ce voyage unique, où la créativité et les saveurs se rejoignent pour nourrir le corps et l'esprit.
NOS PROCHAINS ATELIERS
(COMPLET)Atelier Samosas – cuisine indienne et végétarienne – 4 recettes 24 novembre 2024
208 rue jean Jaurès 59491 Villeneuve d’Ascq
24 novembre 2024
(PRIVATISÉ) Atelier cuisine indienne vegetarienne 25 Décembre 2024
208 Rue Jean Jaurès 59491 Villeneuve-d'ascq
25 décembre 2024
Nos avis extraordinaires
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