Au menu:

– [x] Pulao (riz au curcuma et petit légumes)
– [x] Raïta épicé
– [x] Chutney verte
– [x] Samosas aux légumes

Apprenez à cuisiner des plats indiens et reconnaître les épices. On apprend à faire surtout la pâte pour les samosas et toutes les astuces qu’ils soient bien croustillants 

Comment ça fonctionne:

-Cuisinez et mangez votre propre festin indien à quatre plats dans ce cours intensif mais pratique.

Romola, experte en cuisine indienne, artiste culinaire et écrivain, invite les gourmets à un cours pratique, informatif et délicieux sur la cuisine indienne à base de légumes de saison.

Dans ce cours de cuisine de deux heures et demie :

Découvrez l’histoire culinaire des plats indiens que nous allons cuisiner
-En savoir plus sur « Épices CCC »
– un aperçu précieux des épices dont vous avez besoin pour cuisiner des plats indiens authentiques et où les trouver
-Pratiquez les techniques de cuisine indienne et apprenez des trucs et astuces
-Profitez de l’un des meilleurs festins indiens à quatre plats de tous les temps !

Après le cours, vous repartirez avec des connaissances sur la façon de préparer facilement vos authentiques plats indiens

Nous espérons que cela vous motivera à ajouter une cuisine indienne saine et saine à vos repas frais faits maison.

Ce cours vous donnera également la confiance nécessaire pour vous familiariser avec les épices que vous pouvez utiliser lors de la cuisson d’autres plats et cuisines.

Débutants OU experts qui veulent apprendre à se lancer OU en savoir plus sur la cuisine indienne.
Les enfants de plus de 10 ans sont les bienvenus, à condition qu’ils soient accompagnés d’un parent ou d’un tuteur.

Ce cours est idéal pour les familles, les ami(e)s ainsi que pour les activités de team building. Il s’agit d’une activité intérieure amusante, adaptée aux adultes et aux enfants (minimum 10 ans).