8 Mars 26 « Dosa, Sambhar et Chutney » (6 recettes) – Voyagez au Sud de l’Inde ! Atelier Cuisine Indienne Végétarienne

☀️ Matin – Atelier Cuisine Indienne Végétarienne « DOSA » (4-6 recettes)

ATELIER « DOSA »

  • « Dosa » Crêpe fine et croustillante emblématique du sud de l’Inde 
  • « Sambhar » un plat mijoté de lentilles jaunes et légumes parfumé au tamarin et aux épices
  • « Masala » farce épicée à base de pommes de terre
  • « Nariyal chutney » chutney à la noix de coco

Découvrez les secrets d’une cuisine indienne authentique, saine et savoureuse aux côtés de Romola Jain, passionnée par l’art des épices et des saveurs équilibrées. À travers des techniques accessibles à tous, vous apprendrez à préparer un repas complet que vous pourrez facilement reproduire chez vous.

🍽 Déjeuner Gourmand

Dégustez ensemble le repas que vous aurez préparé, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, où le plaisir du partage est au cœur de l’expérience.

 

  • Date : 08/03/2026
  • Heure : 11:00 - 14:00 (Europe/Paris)
  • Venue : 208 rue jean jaurès 59491 Villeneuve d'Ascq

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