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ATELIER MANDALA c'est ...

le bien-être à travers l'art et la cuisine indienne végétarienne

Chez Atelier Mandala, nous croyons en la fusion de l’art, du bien-être et de la cuisine indienne végétarienne. Voici le rêve de Romola Jain, autrice, cheffe, artiste Indo-Française vivant dans la région Lilloise depuis 30 ans. Elle à fondé cet espace inspirant en 2021 afin de partager toutes ses connaissances et son savoir-faire. 

Explorez nos expériences, où chaque atelier et chaque plat est imprégné de sa passion. Découvrez l’harmonie de l’art, la sérénité du bien-être, et les délices de la cuisine végétarienne indienne, le tout dans un seul lieu. Seul(e), entre ami(es), collègues, et même en famille !

Besoin de renseignements ? Appelez-nous !

Nos best-sellers

MANDALA CUISINE '22

Mandala Cuisine est un ouvrage culinaire dans lequel les recettes traditionnelles indiennes sont à l’honneur.

+ que 60 recettes indienne végétariennes, authentiques et accessible à tous. Options végan, sans-lactose & sans gluten.

Romola a souhaité rendre ces 60 recettes accessibles au chef-cuisinier qui sommeille en chacun de nous.

Elle est honorée et heureuse de partager son savoir-faire traditionnel, qui s’est transmis de génération en génération dans sa famille en Inde.

Cette cuisine colorée fait du bien à nos sens, notre corps et à notre âme. Elle est un concentré de fraîcheur et de bonne humeur à portée de fourchette.

Bienvenue à ce voyage unique, où la créativité et les saveurs se rejoignent pour nourrir le corps et l'esprit.

NOS PROCHAINS ATELIERS

Nos avis extraordinaires

Vous avez déjà testé nos experiences ?

Offrez une carte cadeau à vos proches. Optez pour un cours de cuisine indienne végétarienne, de création mandala ou notre best-seller: la journée ABC (les 2) ! La carte est valable pour une durée d’un an. Choisissez la date, ou laissez votre proche la définir. Recevez votre carte par mail et envoyez-là quand vous souhaitez !

Ils nous ont fait confiance

& ils ont adoré !

RIAD YASMINE Marrakech