Obtenez le même goût à la maison qu'à un atelier avec Romola !
Bienvenue dans l’univers authentique de Masala Monde, la marque d’épices et d’ingrédients d’Atelier Mandala. Découvrez notre sélection soignée d’épices qui capture l’essence même de la cuisine indienne traditionnelle. Plongez dans les arômes et les saveurs qui vous transportent directement dans nos ateliers de cuisine végétarienne, guidés par notre passionnée fondatrice, Romola Jain.


Notre promesse est simple : chaque cuillerée d’épices vous rapproche de l’Inde. Vous n’obtenez pas seulement des saveurs exquises, mais une expérience culinaire qui évoque l’histoire et la passion de la cuisine authentique. Avec Masala Monde, vos plats deviennent des récits gustatifs, tissés avec le fil du temps et des traditions.
Notre livre : "Mandala Cuisine"

Découvrez l’essence même de la cuisine végétarienne indienne à travers notre trésor culinaire, le livre “Mandala Cuisine”. Avec plus de 60 recettes captivantes, ce livre vous guide dans un voyage épique à travers les saveurs, les textures et les histoires qui ont façonné la cuisine indienne depuis des générations.
Chaque page est une fenêtre ouverte sur des plats traditionnels et modernes, méticuleusement conçus pour ravir vos sens. Des entrées aux desserts, plats principaux aux accompagnements, “Mandala Cuisine” vous invite à maîtriser la cuisine végétarienne indienne authentique dans le confort de votre propre cuisine.
Samosas Maison

Lobhia

Aloo Gajar Methi


Makhane

Chilla
